Et af tidens mest hotte emner på fødevare- og ernæringsområdet er ultraforarbejdede fødevarer, som på sigt kan gøre os syge. Med den nye kogebog, 4 uger uden ultraforarbejdet mad, får alle, der gerne vil spise mad, der rent faktisk er ægte, en håndsrækning.
Gode råvarer har stor betydning for det gode måltid og det samme har præsentationen af dem. Et måltid, der er veltilberedt og æstetisk smukt, vækker nysgerrighed rundt om bordet og kan sætte gang i samtaler og skabe gode minder. Kogebogen, Sæson, præsenterer årstidens måltider på smukkeste vis.